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Curcubita pepo
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Curcubita pepo
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Zapallo italiano
Curcubita pepo
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Este tipo de zapallo ofrece un alto aporte de líquido, vitaminas, minerales y fibra. Es un laxante suave, que previene el estreñimiento. También posee bastante vitamina C: 100 gramos aportan la mitad de la dosis diaria recomendada. Es ideal comerlo con cáscara, para aprovechar todas sus vitaminas y aporte de fibra.